共找到56条职位。
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负责酒店各种中式烧味、卤味菜肴的烹制和装盘出品工作。 -
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1.在行政总厨领导下，全面负责中餐厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品等。 2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作等。 3.负责中餐菜肴规格和制作标准的制定，参与研究开发菜肴新品及食品促销活动等。 4.督导下属带头履行各岗位职责和各项生产规格标准，主持高规格以及重要宾客菜肴的烹制工作等。 5.定期参加部门例会，提出合理化建议，主持中厨房会议等。 6.负责审定及验收中厨房每天所需原材料，负责中厨原料、调料申领单的审签等。 -
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岗位职责： 1、负责店内每日的出餐。 2、熟悉原材料种类、产地、特点、价格、对原材料质量严格把关。 3、负责出餐的质量和分量，检查操作规范，督促员工遵守操作流程。 4、收集客户对出餐的意见。 5、检查厨房每日的卫生，做好食品安全管理。 6、检查原料及库存使用情况。 7、配合餐厅主管完成店里的营业指标，做好毛利控制，执行厨房管理标准。 8、提高自身技艺，保持店内餐饮质量。 9、团结同事，及时提供必要的指导和帮助。 10、后厨团队的管理。 任职要求： 1、五年以上四星级以上酒店本岗位工作经验。 2、能做各地特色菜，尤其是桂林菜者优先。 3、有较好的职业素养、工作踏实、态... -
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1.餐饮服务员，主要负责上菜、传菜、换碟子、摆台等工作； 2.厨房杂工，主要负责搬菜、洗菜等打杂的事情 3.厨房厨师:烧腊、炒锅、切配、打荷等 要求：身体健康，无传染性疾病，手脚麻利，做事积极，服从安排 -
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岗位职责： 1.负责中厨房开餐的起菜、制作烹饪工作，与各岗位厨师搞好协作； 2.熟悉中餐的烹制方法，保证菜系的口味； 3.中餐菜品食材的采购申请、验收工作。 -
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一、岗位职责 负责食材的预处理，如清洗、切割、腌制等； 协助厨师进行菜品的制作，确保出品质量； 保持厨房工作区域的整洁与卫生； 按照食品安全标准，确保食材的新鲜与安全； 配合厨房团队完成其他相关工作 -
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岗位职责：厨师 1、负责菜肴制作和卫生安全。 2、根据客人和员工口味，适时调整菜肴口味。 3、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 4、重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。 -
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3.生产工艺控制：负责指导厨师团队按照标准工艺和流程进行烧味菜品的制作，确保出品的口感和风味符合要求。 -
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1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 -
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7、能积极主动为公司提出合理化建议 相关要求 1、初中以上学历，20-48岁之间； 2、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 3、最好有西餐或者意餐餐厅工作经验 4、 有厨师等级证优先 原标题 …… ：《西厨房厨师》 -
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积极配合行政总厨的工作安排，负责制定研发饼房菜单、成本控制、控制饼房出产的标准、饼房管理等工作。 -
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任职要求： 1.身体素质良好，无传染病及其他重大疾病，持有健康证； 2.一年以上厨师工作经验，熟练制作各式面点； 3.能熟悉掌握搭配菜肴的制作，熟悉食品卫生法规，熟练掌握各种厨房操作规程 4.善于沟通与协调 -
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4、有厨师证，中小学学校厨房工作经验。 -
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熟悉工作操作流程 2.与楼面沟通顺畅，了解订餐情况，做好相关准备工作 3.熟悉厨房物料摆放，提前准备好相关调料，器皿 4、有团队意识，服从各项工作安排 5、高中以上学历，21-45岁之间； 6、二年以上厨师工作经验 …… ； 7、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 8、有厨师证者优先 9.工作地点：华侨农场内 -
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掌握冰箱性能和原材料存放情况 2.控制监督食材成本异常情况，及时汇报给厨师长 3.运用刀工等技术，使得原料符合烹饪要求 4.工作地点：华侨农场内 1、高中以上学历，21-40岁之间； 2、二年以上厨师工作经验 …… ； 3、具有一定的沟通协调能力，责任心强； 4、有厨师证者优先 -
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1.按时做好餐前准备.保证公司营业正常开餐, 2.对本职工作认真负责.加工烹调食品菜肴精心操作.保证口味和质量, 3.负责粮油.蔬菜.荤菜等食品的质检.验收.领取.盘点和需求申请工作, 4.随时听取客户的意见.不断改进.在口味上.数量上不断满足客户的需求, 5.负责厨房炊具的保管和维护.厨房的安全工作, 6.完成领导交办的其他任务. -
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1、负责员工餐（中餐、晚餐）烹饪，白班，一般为六天六小时工作制。 2、会做接待餐，有东北菜系经验优先。 -
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- 提成
1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责酒店餐厅的菜品（自助早餐、员工餐、会议餐、中晚简餐）的制作 4、掌握食品货源情况，及时订货、补货 5、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 6、负责管理餐厅及人员 上班时间：05：00-12：00，月休6天;酒店预计开设中晚简餐，时间会根据开餐时间有所调整 -
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1、负责员工餐厅菜品出品； 2、员工餐厅餐具清晰、消毒； 3、员工餐厅卫生； 4、员工餐厅日常管理工作。 -
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1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
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