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- 五险
- 提供住房
- 加班补贴
- 岗位晋升
- 节日礼物
1、按所定食谱精心加工、制作面点食品； 2、能熟练制作各种主食，包括虾饺、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等； 3、保持对厨房员工的培训，使之不断提高； 4、负责制订厨房的各种工作计划。 任职资格： 1、年龄30-50岁,身体健康,有健康证； 2、3-5年以上厨师长工作经验优先考虑； 3、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有一定的基础。 -
- 五险
- 提供住房
- 加班补贴
- 岗位晋升
- 工作餐
1、参与制定厨房各项操作的标准规范，严格执行出品制度及流程，严把出品质量关，妥善处理客户投诉 2、督导厨房主厨管理食品原料，使其符合标准食谱规定的数量或份量，合理控制食品成本 3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风等，保证厨房卫生及原材料的安全 4、管理厨房员工各项操作流程，提升出品质量和效率，保证出品口感及美观度 5、定期进行新品研发、测试及产品营销分析，参与年度预算，设定部门目标 6、定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况，及时更换或维修 7、负责厨房员工的管理和培训提升 -
- 五险
- 公积金
- 周末双休
- 岗位晋升
- 年终奖
1、组织和指挥厨房工作，监督食品制备，按规定成本生产优质的菜品 2、协调中、西厨房及厨房与其他部门的关系，根据厨师的业务能力和技术特长，决定岗位安排的人员调动 3、研究食品行业趋势，按照经营目标和原料的季节性特点，组织生产菜品，核算成本，不断研发新菜品，丰富菜品品种 4、检查菜品的出品质量，改进生产工艺，收集食客对食品质量的意见，妥善处理相关投诉\" 5、督导各厨房管理人员，科学管理厨房设备、用具、食品原料等，更换、添置厨房设备及用具 6、审定厨房各部门工作和培训计划、规章制度、岗位工作程序及其标准 -
- 五险
- 岗位晋升
- 工作餐
1.负责处理厨房的运作及行政事务； 2.负责食品、厨具及相关材料的采购申请、验收、盘点、维护等日常管理工作； 3.配合行政部门进行后厨管理和经营成本管控； 4.保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6.检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 7.保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 -
- 提供住房
- 岗位晋升
- 工作餐
1、听从人事行政部门的安排，负责工厂食堂的伙食 2、负责对各种食品的烹调工作，保证食品质量； 3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全； 4、负责厨房工作人员调配与考核的工作； 5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品； 6、精打细算，重视成本核算，降低食品成本，做到价廉质优。 任职资格 1、初中以上学历，35－45岁之间。 2、一年以上厨师工作经验。 3、具有一定的沟通协调能力。 4、有健康证。 -
- 五险
- 周末双休
- 提供住房
- 岗位晋升
- 培训提升
参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部和行政总厨沟通协调 -
- 五险
- 提供住房
- 加班补贴
- 岗位晋升
- 工作餐
1.在行政总厨领导下，全面负责中餐厨房的生产管理工作，带领员工从事菜点生产制作，保证向客人及时提供达到规定质量之产品等。 2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作等。 -
1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 7、妥善处理投诉； 8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；
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- 五险
- 公积金
- 加班补贴
- 工作餐
- 年终奖
- 节日礼物
- 培训提升
1、负责员工餐厅菜品出品； 2、员工餐厅餐具清晰、消毒； 3、员工餐厅卫生； 4、员工餐厅日常管理工作。 -
行政总厨，作为厨房事务的管理者，要求具有丰富的工作经验和高超的办事能力以及处理突发事件的能力。 …… 因此，行政总厨不仅要有高水准的厨艺，对工作环境内主打菜系有较深的研究，还需要拥有系统的管理知识与技巧，确保整个厨师系统正常有效的运转。 …… 行政总厨负责对部属主要是大厨的考勤、考绩工作，根据每个厨师的业务能力，技术专长，合理安排他们的工作；根据工作需要调动厨师的工作。
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- 五险
- 提供住房
- 加班补贴
- 岗位晋升
- 工作餐
- 年终奖
- 节日礼物
- 项目提成
- 培训提升
1、负责处理厨房的运作及行政事务； 2、负责制订厨房的各种工作计划； 3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任； 4、对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力； 5、督导厨房员工对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本； 6、妥善处理客人对出品的投诉； 7、检查厨房所属各岗位员工的操作规范； 8、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高。 1、初中以上学历，30-45岁之间；两年以上厨师长工作经验； 2、具有强烈的责任心，具有一定的沟通协调能力. 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食... -
负责整个厨房的人员以及菜品管理、把控成本、定期出新菜，全力配合楼面经理及店长的工作
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