职位描述
- 主厨
- 1-3年
- 自主研发新菜
- 食堂/团餐
- 有厨师经验
- 1到2年厨师经验
- 食堂/团餐经验
1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责
2、听取部门主管的意见，不断提高餐品出品口味和质量
3、负责厨房的运转及行政后勤工作
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品
5、掌握食品货源情况，及时订货、补货
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
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公司简介
桂林华茂矿业有限公司（聚鑫石场）于2018年通过桂林市自然资源局招拍挂由桂林华茂矿业有限公司合法取得，该项目经《桂林市采石场建设试点工作领导小组第一次会议纪要》市国土资阅[2017]26号文批复，确定为桂林市采石场建设试点矿山企业，并依法依规办理完善了相关证照等手续，项目位于灵川县潮田乡富足村富足村民小组。矿山建设总投资约9000万元，建成年产量200万吨碎石加工生产线1条，并按环保部门要求配套建设标准化钢结构防尘车间,加装智能喷淋设备及收尘装置, 实现了从生产源头減尘、生产过程降尘、生产环境排尘和装车运输除尘的各项减尘效果。
场内设置有一级沉沙池5个、二级沉沙池4个、三级沉沙池4个。
场区至国道路段铺设了水泥路面,道路旁安装了喷淋系统，道路两侧种植了绿叶树种,起到防尘、降尘的效果。运输车辆出厂时, 通过洗车、红外线感应喷水架对车辆不同方位的喷洗,有效控制车辆带尘土上路。采石场采购了一辆洒水车进行道路除尘 , 进一步降低粉尘的生成 。
公司以依法办矿、清洁生产、规范管理、资源综合利用、节能减排、环境保护、土地复垦、社区和谐等几个方面全面贯彻落实绿色矿山的目标。
上班地点
工作地址：灵川县潮田乡潮田街218号 查看上班路线
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