职位描述
1.负责员工食堂员工餐的制作，掌勺(负责中餐约15人用餐量、晚餐约10人用餐量）；
2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料；
3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作；
4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议；
5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全；
要求：
1、1年以上食堂制作工作经验；
2、具有一定的烹饪原料知识，食品卫生知识；
3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技术；
4、要求年龄45岁以上。
公司简介
公司简介桂林市开阔商贸有限责任公司是桂林市金益得有限公司现旗下有直营网上商城。桂林市金益得有限公司创立于2008年，创始人戴建强先生；前身为桂林市星珑五交化经营部，有近二十年的经营历史，业务区域遍及桂林市区及12个县，旗下客户数量已达1000余家，公司拥有自己强大的运输配送体制。我们的目标：打造桂林市最方便、最全的水电一站式装修采购商城， 我们的宗旨：诚信经言，为客户提供品质优导的产品和超越期望的服务 公司遵循质量第一、客户至上、价格合理、交货及时的经营原则，竭诚欢迎广大新老客户惠顾我公司洽谈贸易。 公司企业文化 愿景：打造批发行业最优质的产品 使命：正朝着科学管理，市场多样化，产品成本最优化的方向发展 战略：遵循质量第一，客户至上，价格合理 核心价值观：打造卓越的企业，提升员工价值 企业纲领：客户第一，员工第二，老板第三 产品纲领：永远最新 服务纲领：以客户为中心 团队纲领：优胜劣汰 撸起袖子加油干，不忘初心方便始终 品质在我手中，客户在我心中
上班地点
工作地址：广西壮族自治区桂林市灵川县长丰路大丰东村 查看上班路线
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