职位描述
本岗位需要打荷领班1个，打荷小弟1个（工资***）月休四天节假日补休，要求熟练工，服从安排
1、负责菜肴烹制做前传递和烹制后的美化工作，配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。
2、备齐每餐所需餐具，并保持整洁，提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
3、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。
4、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴，随时保持工作区域卫生和个人卫生。
5、完成上级交办的其它工作。
月休四天，上班时间9;30-14；00 17:00-21:00
1.男女不限，要有相关工作经验
2.吃苦耐劳，有责任心
本岗位需要打荷领班1个，打荷小弟1个（工资***）月休四天节假日补休，要求熟练工，服从安排
公司简介
老乡亲酒家最早由山东菏泽人张福来先生于上世纪40年代初创办，后因90年代中期旧城改造而停业。2015年由中国烹饪大师龙任生先生成立的桂林市大可以饮业有限责任公司恢复创建。主要经营桂菜、湘菜、创新融合菜及粤港经典茶点油茶，公司秉承“诚信、品质、创新、共赢”的核心价值观。以自己近30年的从厨经验对菜品进行创新融合，坚持“好食材、好味道、好健康”的出品理念，赢得了广大市民的认可。自2015年在临桂区成立以来，以一年一店的速度发展，目前已拥有五家分店，所有门店按照4D现场管理打造，是各类婚宴酒席、乔迁寿宴、商务宴、生日聚会、亲友聚餐的理想场所。随着公司的不断发展壮大，也先后荣获桂林特色餐饮名店、桂林诚信经营企业、广西餐饮管理标杆企业、广西创新发展突出企业、中国4D食品安全现场管理示范企业、中国桂菜十大名店等荣誉称号。
上班地点
工作地址：桂林临桂区时代香耕苑1号 查看上班路线
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