职位描述
1.服从上级工作安排和指导,领用原材料,做好准备工作
2.掌握本档口的要求和标准,掌握原材料的选用,保管知识,负责检查保证使用中的原材料没有变质,收档检查食品的存放
3.努力掌握自身岗位的各种烹饪技能,
4.注重个人卫生,上班前检查自身仪容仪表和本档口环境的卫生状况
5.经常检查所属区域的设备设施是否正常运转,定期检查清理冰柜,保证食品的保存
6.完成领导下达的其他工作。
上班地点
工作地址:桂林市秀峰区红岭路1号万象城二层237号商铺 查看上班路线
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