职位描述
1、对餐厅实行全面管理，确保为客人提供优质餐饮服务，完成每月营业指标。
2、负责餐饮部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。
3、根据制定的服务标准，确保员工对宾客服务的正确性及一贯性。
4、检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最低点。
5、保持并发展客户关系，建立客户档案。处理客人投诉，与客人沟通，征求客人反馈意见。
6、定期召开餐饮部例会，并在开餐前召开餐厅班前会布置任务，完成上传下达的工作。
7、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，培训所有员工按制定的服务标准，熟练掌握服务技能，优质高效的工作。
8、制定、推行和监督本部门的各项管理制度。
公司简介
莱茉莉餐饮，从早到晚供应各式精致菜品，以广式茶点，粤菜桂北系菜为主，口味多样且经济实惠，是商务宴请、亲朋小聚和团队聚会的绝佳选择。
致力于广西良性发展的优质餐饮企业，使顾客的产品、服务、场景体验能持续提升，从而员工能高效成长，实现待遇行业领先，并获得员工和社会的尊敬。
上班地点
工作地址：广西壮族自治区南宁市西乡塘区 查看上班路线
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