职位描述
岗位职责:
1.负责中厨房开餐的起菜、制作烹饪工作,与各岗位厨师搞好协作;
2.熟悉中餐的烹制方法,保证菜系的口味;
3.中餐菜品食材的采购申请、验收工作。
任职要求:
1、中专及以上学历,烹饪同类相关专业;
2、五年以上同岗位经验;
3、熟悉粤菜、本地菜,能独立创新菜品。
公司简介
璟象酒店(原万鹂金象酒店)是一家按国际高星级标准设计、装修、建造的精品酒店,地处广西桂林市滨江路8号,位于世界旅游名城桂林市的城徽-象鼻山对面。酒店总面积6000余平方米,拥有90余间精美客房。 我们热忱致力为员工提供实现梦想的舞台,打破束缚,最大限度发挥个人特长;真诚关爱是我们的共识,我们最大的优势就是有机会让每位员工感到与众不同。让我们一起追随璟象之旅,以真诚、创新、协作的方式实现愿景。
上班地点
工作地址:桂林象山区璟象酒店滨江路8号 查看上班路线
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