职位描述
1、了解厨房当日饮料、酒水、水果及菜品的供应情况
2、检查餐厅的桌椅、照明、空调等设备,准备餐具、具、水具等器具
3、根据宴会要求,设计整体台型,选配、摆放器皿和具
4、进行菜品介绍、推荐,餐单记录、传递等点餐服务
5、进行上菜、报菜名、布菜、斟酒、倒水、更换餐具就餐服务
6、帮助顾客进行外带食品打包,并引导结账收款、清理餐桌等餐后服务
7、清洗、消毒、分类保管餐具、厨具和酒具等
8,上班时间7:30-16;30 晚班9;00-18;00
上班地点
工作地址:秀峰区 查看上班路线
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