桂林百里香食品有限公司成立于2019年1月23日，位于山水甲天下的桂林市全州县全州镇城西工业园区内，注册资金2000万元。公司成立后，短期内建好了三栋标准化生产车间大楼，采用具有国内先进水平的自动化、机械化、智能型生产设备，产品质量、自动化程度，均达到国内先进水平。
公司占地23332.2㎡，建筑面积13000多平方米，其中生产车间11200多平方米。现有员工92人，本科学历及大专学历管理人员、技术员12人。我司于2021年10月通过食品生产许可证认证，取得桂林干米粉的生产资质，并于2022年5月进行正式投产，是目前桂林市自动化程度高、先进设备配套全、生产规模大、产品质量优的桂林干米粉生产企业。
我司以“桂林”为品牌依托，采用磨浆工艺生产的干制米粉质量好、品质优，与包括有1000多家连锁店的“蒙自源”公司在内的众多知名餐饮企业的深度合作，成为其原料干米粉（米线）重要、优质供应商，产品畅销广西、云南、广东、四川、湖南、湖北、山东、福建、重庆、贵州等区，产品产销率达98%以上，并一直呈现供不应求的良好经营局面，2023年上半年，已实现产销超7000万元。2023年8月，我司新建的高标准、机械化、智能化的生产线（3号厂房）进入全面调试阶段，并计划于2023年9月投入正式生产营运，预计新增产值15000万元/年，产能完全释放后，将在现有基础上翻三翻！
公司已经开始全面实施ISO22000《食品安全管理体系》和HACCP《危害分析与关键控制点》管理体系，并计划于2023年12月前，通过国家认证机构审核认证。严格实施ISO22000和HACCP双体系管理战略，规范生产和质量管理，确保食品质量安全，不断提升我司产品品质。
公司本着“诚信经营、稳健发展、服务社会”的经营理念，以诚信为先导，取信于客户，以大型餐饮企业为合作对象，有着稳定的市场客户资源。我公司秉持着质量至上的理念，从生产设备、生产工艺到产品质量、管理水平都处于米粉行业顶尖水平。
同时，公司将加快推进桂林米粉等预包装产品生产车间和生产线的建设进度（预计2024年4月即可投入生产使用），丰富产品线，拓展销售链，进一步做强做大米粉产业。