1892年，著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想，先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”，中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
经过一百多年的发展，张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。1997年和2000年张裕B股和A股先后成功发行并上市，2002年7月，张裕被中国工业经济联合会评为“最具国际竞争力向世界名牌进军的16家民族品牌之一”。在中国社会科学院等权威机构联合进行的2004年度企业竞争力监测中，张裕综合竞争力指数居位列中国上市公司食品酿酒行业的第八名，成为进入前十强的唯一一家葡萄酒企业。 面对市场机遇和葡萄酒行业的激烈挑战，张裕确定了未来三年的发展战略目标：到2008年，实现销售收入50亿元，利税15亿元，进入世界葡萄酒酒业前20强，成为国际著名的葡萄酒企业集团。 "张裕”虽然在1892年已创办，但它出售第一批白兰地却一直等到了1914年。 整整在地下酒窖陈酿了十八年的这批白兰地口味绝佳，1915年，万国商品博览会召开（注：即世界博览会，当年在美国旧金山举行，由张裕创始人张弻士出任团长，率中国赴美国商业报聘团代表中国政府前往）。 张裕有四种产品同时获得金奖：白兰地、红葡萄酒、味美思和雷司令白葡萄酒。这是中国首次参加却获得如此殊荣，消息传到国内，振奋人心，举国欢庆。为了铭记这个伟大的历史时刻，张裕公司把“金奖”二字加在了自己的白兰地商标上。 由此，张裕金奖白兰地的名字一直沿用至今。 一个多世纪以来，张裕金奖白兰地一直备受世人瞩目，众多政商名流，文人骚客为它写下赞美的诗句，其间不少轶闻趣事，至今还在坊间流传。1954年，张裕金奖白兰地更是被周总理带至日内瓦，用来招待各国外交使节。 1992年张裕百年大庆之际，国家主席江泽民到张裕公司参观，品尝了张裕美酒后欣然题词：沧浪欲有诗味，酝酿才能芬芳。江总书记的题词，表达了他对张裕公司的厚爱与肯定：整整一个世纪，充满诗情画意，点点滴滴，扬眉吐气。 目前，张裕公司生产的白兰地在中国市场上独占鳌头，占到国内白兰地市场总销量的80%以上。www.changyu.com.cn/