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- 五险
- 工作餐
1、组织和指挥烹饪工作，烹调各类食品，对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见，不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 -
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1.负责员工食堂员工餐的制作，掌勺(负责中餐约15人用餐量、晚餐约10人用餐量）； 2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料； 3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作； 4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议； 5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全； 要求： 1、1年以上食堂制作工作经验； 2、具有一定的烹饪原料知识，食品卫生知识； 3、熟悉本地菜肴加工、切配、烹制制作技术； 4、要求年龄45岁以上。 -
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- 年终奖
- 节日礼物
3、负责厨房的运转及行政工作，如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况，及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 7、要会做全州，湖南厨师 …… ， 8、负责员工餐，并负责公司接待餐 9、有酒店厨师经验优先考虑。 -
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2、一年以上厨师工作经验。 3、具有一定的沟通协调能力。 4、有健康证。
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