职位描述
1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责
2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量
3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等
4、定期清理和更换厨房工具、消耗品
5、掌握食品货源情况,及时订货、补货
6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全
公司简介
荟语酒店是锦江国际集团旗下的中高端酒店品牌。酒店位于桂林秀峰区八桂大厦,有121间客房。荟语酒店是以“幸福秘境”为体验精髓的中高端都市自然幸福系酒店品牌。以自然美学的沉浸式空间及创新幸福服务理念,打破传统酒店概念,通过鲜花零售、新派茶饮、派对及求婚等幸福定制服务,为高频出差的忙碌骨干,自由青春创客,家庭休闲克,文化精英人群带来自然的休憩之所,慢享幸福时光。
上班地点
工作地址:广西壮族自治区桂林市秀峰区中山中路八桂大厦南楼29号 查看上班路线
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