-
- 五险
- 提供住房
- 加班补贴
- 岗位晋升
- 工作餐
1、参与制定厨房各项操作的标准规范,严格执行出品制度及流程,严把出品质量关,妥善处理客户投诉 2、督导厨房主厨管理食品原料,使其符合标准食谱规定的数量或份量,合理控制食品成本 3、巡检厨房卫生状况、原材料保质期、洗涤物品使用规范、餐具清洗标准、厨工个人卫生及仪容仪表、工作作风等,保证厨房卫生及原材料的安全 4、管理厨房员工各项操作流程,提升出品质量和效率,保证出品口感及美观度 5、定期进行新品研发、测试及产品营销分析,参与年度预算,设定部门目标 6、定期检查厨房各类设备用品、用具的使用和运转情况,及时更换或维修 7、负责厨房员工的管理和培训提升 -
- 五险
- 公积金
- 提供住房
- 加班补贴
- 节日礼物
任职要求: 1.身体素质良好,无传染病及其他重大疾病,持有健康证; 2.一年以上厨师工作经验,熟练制作各式面点; 3.能熟悉掌握搭配菜肴的制作,熟悉食品卫生法规,熟练掌握各种厨房操作规程 4.善于沟通与协调
约 2 个岗位
用APP更方便
扫码下载桂聘APP
在线聊,入职快