职位描述
1.负责超市门店生鲜类商品管理和关键业务指标的达成，包括商品采购、销售监督、毛利分析、损耗管理等；
2.针对生鲜商品在不同季节的销售特点和特性，把握库存及周转天数，平衡销售与库存的关系，制定商品进货计划；
3.了解顾客需求，协助制定和实施相关促销活动方案；
4.负责生鲜商品的质量管理工作，确保符合食品安全、卫生标准；
5.熟悉生鲜面包、熟食等商品生产加工等操作的关键控制点，指导生鲜营业员加工包装工作。
岗位要求：
1、熟悉采购流程，良好的沟通能力、谈判能力和成本意识；
2、对市场灵敏，计划性和执行力强，熟悉办公软件操作；
3、有较强的团队合作意识、客户服务意识和抗压能力；
4、一年以上生鲜管理工作经验，两年以上零售行业工作经验；
5、25-40岁，男女不限，本科及以上学历。
公司简介
桂林市又好又多连锁超市有限公司，成立于2001年， 20年来坚持品质第一、服务第一、顾客第一的经营宗旨， 天天新鲜、日日低价的服务理念。扎根桂林市场，服务市民，现已发展标准超市2家，社区便利店90多家，提供就业岗位400多个。门店覆盖桂林市各城区主要社区，为市民 提供方便、快捷、服务质量好的购物场所。
上班地点
工作地址：桂林市七星区毅峰南路16号 查看上班路线
可能感兴趣的职位
-
莫总 -
黄女士人事 -
李主任综合部主任
-
陈家铭
- 桂林市又好又多连锁超市有限公司
- 行业 批发/零售
- 性质 有限责任
该公司其他职位
-
团购业务员
￥3000-5000元
桂林-秀峰区 本科以上 2年以上 25-35岁 -
收银员
￥1990-2500元
桂林-七星区-桂林市体育中心 中专以上 18-50岁 -
行政经理
￥5000-8000元
桂林-七星区 本科以上 3年以上 28-35岁 -
周末促销兼职
桂林-叠彩区-芦笛苑 18-50岁 -
销售经理/主管
￥4500-7000元
桂林-七星区 本科以上 3年以上 25-35岁 - 更多岗位