职位描述
1、食材需求分析：了解厨房的运营需求，包括菜品需求、食材质量要求等。根据厨房的菜单和客流情况，预测食材的用量和种类；
2、供应商管理：寻找、评估和选择合适的食材供应商。与供应商建立良好的合作关系，确保供应的稳定性；
3、采购计划制定：制定采购计划，包括食材的种类、数量、质量要求等。确保采购计划与厨房的需求和预算相匹配；
4、价格谈判和成本控制：与供应商进行价格谈判，争取更有利的采购价格。控制采购成本，降低食材采购费用；
5、食材质量控制：确保采购的食材符合质量标准和安全要求。对到货食材进行检验和验收；
上班时间：8:00-12：30 13：30-18:00
休息时间：4天自由调休
公司简介
广西圣益餐饮连锁管理有限公司创立于2024年03月17日。是桂林首家打造智慧连锁餐饮管理先锋企业。
公司提供一站式餐饮解决方案和网络营销服务，集中央厨房、餐饮设备、城市配送、运营管理、互联网营销为一体，同时扩展店铺加盟、休闲住宿、商务接待、新能源服务等商业配套服务，打造餐饮生态链全运作模式。
目前，桂林地区已经快速开展布局，旗下的休闲驿站、火锅店、米粉店、快餐店等，实现多地同时提供智慧餐饮服务及相关配套项目，餐饮服务占地面积达70000㎡，随着配套服务的完善，公司餐饮生态链将同步发展。
针对目前巨大的市场潜力，结合公司创新商业模式，后期也将定制开发更多餐饮周边特色服务项目。为打造新的商业神话做积淀。
上班地点
工作地址：广西壮族自治区桂林市灵川县八里四路与福利路辅路交叉口东北 查看上班路线
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曹女士
- 广西圣益餐饮连锁管理有限公司
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- 性质 有限责任
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