职位描述
- 制糖及糖制品
- 食品添加剂/香料
- 食品发酵/酿造
- 茶及茶制品
- 成本控制
- 制定SOP
- 稳定性评估
- 配方开发
岗位描述:
1、根据产品开发方向,搜索整理国内外产品信息,分析总结配方研发所需的相关资料;
2、根据产品开发需要,选择适宜的原料、产品形式,进行产品配方设计;
3、基于配方设计,开展研究型制样和跟进生产落地。
任职要求:
1、本科及以上学历,药学、食品、营养、医学、微生物、生物学等相关专业优先;
2、有食品相关知识,以及在功能食品、膳食补充剂领域的配方和工艺设计能力优先;
3、有丰富营养与食品相关知识,在体重管理和运动营养领域的配方和工艺经验优先;
4、熟悉文献检索,具备一定的Excel或其他数据分析软件、PPT等办公软件使用能力;
5、关注市场趋势、消费者需求,对产品创新具有浓厚兴趣;
6、相关领域工作3年以上,已有研发产品成功上市经验者优先。
公司简介
桂林莱茵生物科技股份有限公司(以下简称“莱茵生物”)成立于2000年11月,是全球植物提取行业领军企业,也是国内植物提取行业的第一家上市公司(股票代码002166)。 公司第四代天然提取物生产基地位于桂林市临桂新区,占地面积286亩,拥有先进的生产设备和符合GMP标准的自动化智能提取生产线,年处理原材料能力可达6万吨以上。公司产品广泛应用于高端的食品饮料、营养补充剂、化妆品、食品添加剂等领域,远销美国、欧洲、韩国、日本等全球60多个国家和地区。经过近二十年的发展,莱茵生物在天然无糖甜味剂方面实现了以上海、洛杉矶、意大利萨沃纳三大营销中心为一体的集研发、生产到销售的全产业链覆盖,拳头产品“罗汉果提取物”、“甜叶菊提取物”的市场占有率位居行业前列。 2019年,公司设立美国全资子公司Layn Hemp,拟定4.02亿元投资建设“工业大麻提取及应用工程”项目,进一步强化莱茵生物在植物提取领域的业务布局。 公司现拥有国家发明专利58项,掌握了300多个天然成分提取的核心技术,已获国家博士后科研工作站、广西院士工作站、广西自治区级工程技术中心、罗汉果工程研究院等高级研究开发平台资质。 莱茵生物致力于打造全球领先的天然健康产品平台,秉承“绿色科技,健康未来”经营理念,继续加大上下游关联业务的投资和并购,力将公司打造成为一家新型健康消费品企业,为实现“健康中国2030”行动计划做出应有的贡献!
上班地点
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- 桂林莱茵生物科技股份有限公司
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