职位描述
- 中餐
- 主厨
- 3-5年
- 需出差
岗位职责：
1.负责员工食堂员工餐的制作，掌勺；
2.负责厨房物品设备、烹饪材料、用具的准备，开档前期菜品的准备及备料；
3.保持厨房内的厨具整洁、做好闭档后的卫生清洁工作；
4.参与成本核算，降低食品成本，为提高经营效益提供建议；
5.保证厨房食品卫生，确保员工饮食安全；
相关要求：
1.有厨师证书优先；
2.两年以上中餐制作工作经验；
3.具有一定的中餐烹饪原料知识，食品卫生知识；
6天工作制，后厨各项工作均适应
4.熟悉中餐菜肴加工、切配、烹制制作技术；
5.能出差一个月以上
公司简介
桂林鑫源票证印刷有限公司成立于1998年5月25日，位于桂林市桂磨大道桂林国家高新区英才科技园，是广西较早专业承印票证的企业之一，是我区第一家采用轮转印刷技术印制发票的企业，长期从事税务发票定点印刷，具有25年防伪票据、票证生产经验。公司自2005年获得国家秘密载体涉密防伪票据类印制资质并连续通过复审至今，拥有全国工业产品生产许可证，通过了IS09001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO45001职业健康安全管理体系认证，是中国防伪行业协会会员单位。
公司生产场所宽敞安全， 六防 及监控设施齐全，生产设备精良完备，拥有11色、9色和6色票据轮转印刷机，德国曼罗兰五色印刷机、海德堡四色印刷机和对开、四开胶印机等先进印刷生产设备，配套CTP直接制版机、圣德喷码系统、配页机、撕页机、复卷分切机等先进票据装订设备，具有较完善的票据保密印制管理制度和流程，为安全、保密、精美、创新地完成各项保密生产任务提供充分的保障，具备良好的承接各种保密票据生产的综合实力。
上班地点
工作地址：桂林市高新区英才科技园创业二道 查看上班路线
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