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- 五险
- 工作餐
1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、主动听取宾客的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政工作,如工作人员的调配与考核等 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况,及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 -
- 五险
- 工作餐
负责配菜、切菜、配料,熟悉各种原材料 岗位职责: 1、根据菜肴品种和质量要求,把两种或两种以上的主料和辅料进行搭配; 2、负责将配好的原料腌好调味、上粉上浆、用炉子烹制; 3、协助厨师制作出锅造型 -
- 五险
- 工作餐
(一)岗位职责:厨师 1、负责菜肴制作和卫生安全。 2、根据客人和员工口味,适时调整菜肴口味。 3、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量; 4、重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。 -
- 五险
- 提供住房
- 期权
- 工作餐
- 年终奖
- 培训提升
1、组织和指挥烹饪工作,烹调各类食品,对厨房的出品质量和食品成本负责 2、听取部门主管的意见,不断提高餐品出品口味和质量 3、负责厨房的运转及行政后勤工作 4、定期清理和更换厨房工具、消耗品 5、掌握食品货源情况,及时订货、补货 6、定期检查厨房内的清洁卫生、食品安全 7 -
- 加班补贴
- 工作餐
1. 炒店内家常东北菜 2. 厨房备菜等 厨房等其他事项 正式工资5千
约 5 个岗位
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